{"id":274,"date":"2023-04-10T16:27:26","date_gmt":"2023-04-10T14:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.magenealogie.blog\/?p=274"},"modified":"2026-02-14T18:02:57","modified_gmt":"2026-02-14T17:02:57","slug":"meuniers-de-yevres-eure-et-loir-sur-la-riviere-lozanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.magenealogie.blog\/index.php\/2023\/04\/10\/meuniers-de-yevres-eure-et-loir-sur-la-riviere-lozanne\/","title":{"rendered":"Meuniers de Y\u00e8vres (Eure-et-Loir), sur la rivi\u00e8re l&rsquo;Ozanne"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/un_moulin_ozanne.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"813\" height=\"523\" src=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/un_moulin_ozanne.jpg\" alt=\"Un moulin au bord de l'Ozanne\" class=\"wp-image-336\" srcset=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/un_moulin_ozanne.jpg 813w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/un_moulin_ozanne-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/un_moulin_ozanne-768x494.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 813px) 100vw, 813px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Carte postale &#8211; Un moulin et l&rsquo;Ozanne vers 1915<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Contexte historique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A la fin du 18\u00e8me si\u00e8cle, apr\u00e8s la r\u00e9volution, le petit monde de la meunerie va rapidement se transformer, avec la fin des <em>banalit\u00e9s<\/em> (privil\u00e8ges accord\u00e9s aux seigneurs, seuls autoris\u00e9s \u00e0 d\u00e9tenir des installations techniques tels que fours, moulins ou pressoirs, et qu&rsquo;ils mettaient \u00e0 disposition des habitants en fixant leurs prix).<\/p>\n\n\n\n<p>Abolition des privil\u00e8ges oblige, tout entrepreneur devient libre d&rsquo;user de telles installations. La grande \u00e9poque des moulins est lanc\u00e9e !<\/p>\n\n\n\n<p><em><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/JACQUET-Jacques_Descendance.png\" target=\"_blank\">Cliquer pour voir la branche de mes ascendants dont je vais parler ci-apr\u00e8s.<\/a><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Cet anc\u00eatre, devenu meunier<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Jacques JACQUET, n\u00e9 \u00e0 M\u00e9zi\u00e8res-au-Perche (28), au sud-ouest de Chartres, en 1768, est fils de laboureur. Et petit-fils de laboureur. Et arri\u00e8re-petit-fils de laboureur\u2026 Mais, bien que laboureur lui-m\u00eame au d\u00e9but de sa vie d&rsquo;adulte, il semble qu&rsquo;il ait eu envie de changer de voie. Encore laboureur en 1806, il appara\u00eet bri\u00e8vement, en 1808, qu&rsquo;il s&rsquo;essay\u00e2t au m\u00e9tier de cabaretier (les cabarets de cette \u00e9poque \u00e9taient des lieux de convivialit\u00e9 et d&rsquo;\u00e9change, o\u00f9 l&rsquo;on servait du vin au d\u00e9tail, et parfois aussi \u00e0 manger). Mais c&rsquo;est \u00e0 partir de 1810 que commence l&rsquo;activit\u00e9 qu&rsquo;il exercera 22 ans durant, jusqu&rsquo;\u00e0 sa mort en 1832 : Meunier au moulin de Saint-Chaise, \u00e0 Y\u00e8vres. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un moulin \u00e0 eau, propuls\u00e9 par l&rsquo;Ozanne, et certainement \u00ab\u00a0faisant de bl\u00e9 farine\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p>Jacques se marie le 22 novembre 1801 \u00e0 Saint-Avit-les-Guespi\u00e8res (28) avec Marie Madeleine C\u00e9saire AUBERT. De leur union na\u00eetra 9 enfants (4 gar\u00e7ons et 5 filles) entre 1803 et 1818. On peut penser que toute la famille jouait un r\u00f4le dans l&rsquo;activit\u00e9 du moulin (transport des marchandises, commerce\u2026) m\u00eame si je manque un peu d&rsquo;informations leur concernant, j&rsquo;en sais un peu plus sur la g\u00e9n\u00e9ration suivante, notamment sur le fait d&rsquo;habiter au moulin.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Une affaire familiale<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est leur deuxi\u00e8me enfant (et premier fils), Jacques Augustin JACQUET n\u00e9 en 1804, qui reprendra le flambeau au moulin de Saint-Chaise. Il est, lui aussi, mon anc\u00eatre direct. Le recensement de population de 1836 (premi\u00e8re ann\u00e9e disponible en ligne) indique qu&rsquo;il vit au moulin avec sa femme Marie Fran\u00e7oise DURAND, et leurs 3 enfants. Marie Fran\u00e7oise semble \u00eatre elle aussi meuni\u00e8re pendant cette p\u00e9riode, tandis que leurs enfants sont encore trop jeunes pour jouer un r\u00f4le au moulin (au moment de ce recensement : 4 ans, 2 ans et 1 mois et demi).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Toute la petite famille d\u00e9m\u00e9nagera ensuite \u00e0 Gohory, puis au lieu-dit Bois-Mouchet de Y\u00e8vres. Jacques Augustin continuera n\u00e9anmoins d&rsquo;\u00eatre meunier au moulin de Saint-Chaise, au moins jusqu&rsquo;en 1841. Toujours meunier en 1861, rien n&rsquo;indique qu&rsquo;il le soit encore au moulin de Saint-Chaise (habit\u00e9 par la famille d&rsquo;un autre meunier). Il finit sa vie \u00ab\u00a0propri\u00e9taire\u00a0\u00bb, signifiant peut-\u00eatre cultivateur de sa propri\u00e9t\u00e9, au lieu-dit Bois-Mouchet de Y\u00e8vres, et d\u00e9c\u00e8de en 1876.<\/p>\n\n\n\n<p>Marie Fran\u00e7oise DURAND et Jacques Augustin JACQUET ont eu 7 enfants. <\/p>\n\n\n\n<p>Jean Pierre JACQUET, un des fr\u00e8res de Jacques Augustin, n\u00e9 en 1810, sera \u00e9galement meunier, mais plus probablement dans un moulin de Saint-Avit-les-Guespi\u00e8res, non loin de Y\u00e8vres.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"649\" src=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-1024x649.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-411\" srcset=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-1024x649.jpg 1024w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-300x190.jpg 300w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-768x487.jpg 768w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-1536x974.jpg 1536w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-2048x1299.jpg 2048w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/depot-cadastre-frad028-edepot424g1-06_SAINT-CHAISE_1820-1140x723.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Plan du cadastre napol\u00e9onien (1820) &#8211; Archives d&rsquo;Eure-et-Loir<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Le r\u00f4le des femmes de meunier<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Comme \u00e9voqu\u00e9 plus haut, toute la famille pouvait parfois \u00eatre impliqu\u00e9e dans les activit\u00e9s du moulin, et notamment les \u00e9pouses. Mais dans ce patriarcat o\u00f9 tous les actes nous informent beaucoup sur le \u00ab\u00a0chef de famille\u00a0\u00bb (et syst\u00e9matiquement sur sa profession), les femmes sont malheureusement bien trop effac\u00e9es dans l&rsquo;ombre de leurs \u00e9poux pour pouvoir obtenir autant d&rsquo;informations sur elles. Mais on imagine ais\u00e9ment leur r\u00f4le tout aussi important dans cette profession, dans la rudesse de la vie \u00e0 la campagne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>La fin d&rsquo;une \u00e8re<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les bouleversements li\u00e9s \u00e0 la r\u00e9volution industrielle n&rsquo;\u00e9pargneront pas les meuniers de tout horizon. L&rsquo;arriv\u00e9e des chemins de fer (gare de Chartres cr\u00e9\u00e9e en 1849), l&rsquo;\u00e9volution des technologies, l&rsquo;automatisation de t\u00e2ches p\u00e9nibles, sont autant de facteurs qui vont op\u00e9rer la transition d&rsquo;une soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 dominante agraire et artisanale, vers une soci\u00e9t\u00e9 commerciale et industrielle.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Forces_Hydroliques_Eure-Et-Loir.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"803\" height=\"955\" src=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Forces_Hydroliques_Eure-Et-Loir.jpg\" alt=\"Forces Hydrauliques de l'Eure-et-Loir 1885-1900\" class=\"wp-image-341\" srcset=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Forces_Hydroliques_Eure-Et-Loir.jpg 803w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Forces_Hydroliques_Eure-Et-Loir-252x300.jpg 252w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Forces_Hydroliques_Eure-Et-Loir-768x913.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 803px) 100vw, 803px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Forces Hydrauliques de l&rsquo;Eure-et-Loir 1885-1900<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Les moulins se modernisent, am\u00e9liorant leur rendement, et le commerce s&rsquo;\u00e9tend \u00e0 de plus grands territoires, signant rapidement la fin des plus petites exploitations. Le moulin de Saint-Chaise restera tout de m\u00eame en activit\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 la Grande Guerre, habit\u00e9 par un meunier et sa famille. A partir du recensement de 1921, il sera d\u00e9sormais fait mention de la \u00ab\u00a0Ferme de Saint-Chaise\u00a0\u00bb (habit\u00e9 par une famille de cultivateurs), et non plus du moulin.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Quelques infos, en bref<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le nom de \u00ab\u00a0Saint-Chaise\u00a0\u00bb ne fait pas r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 un Saint ! A l&rsquo;origine \u00ab\u00a0Quinque-Casae\u00a0\u00bb (vers 1050), signifiant \u00ab\u00a0Cinq Maisons\u00a0\u00bb en latin, il \u00e9voluera en \u00ab\u00a0Cinq-Chezes\u00a0\u00bb au 12\u00e8 siecle. Puis on constate une alternance de \u00ab\u00a0Cinq-Chaises\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Saint-Chaise\u00a0\u00bb dans les actes courant 1800.<\/li>\n\n\n\n<li>Augustin Louis JACQUET (1850-1928), mon anc\u00eatre, fils de Jacques Augustin, sera Instituteur public. <\/li>\n\n\n\n<li>Jacques Gr\u00e9goire JACQUET (1838-1885), fr\u00e8re du pr\u00e9c\u00e9dent, deviendra meunier quelques ann\u00e9es avant sa mort, peut-\u00eatre juste apr\u00e8s le d\u00e9c\u00e8s de leur p\u00e8re en 1876.<\/li>\n\n\n\n<li>Une recherche plus pouss\u00e9e dans les actes notari\u00e9s (disponibles aux archives d&rsquo;Eure-et-Loir) permettrait peut-\u00eatre de savoir s&rsquo;ils ont \u00e9t\u00e9 propri\u00e9taires du moulin puis bailleur, ou en bail eux m\u00eame, la valeur du moulin, etc.<\/li>\n\n\n\n<li>La b\u00e2tisse du <a href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/E4UxSe4nwq1EtvXc6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">moulin de Saint-Chaise<\/a> existe toujours et est habit\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Cours_des_grains_garines_et_pain_Eure-et-Loir_1839.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"414\" src=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Cours_des_grains_garines_et_pain_Eure-et-Loir_1839-1024x414.png\" alt=\"Cours des grains, graines et pain (Ann\u00e9e 1839).\" class=\"wp-image-441\" srcset=\"https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Cours_des_grains_garines_et_pain_Eure-et-Loir_1839-1024x414.png 1024w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Cours_des_grains_garines_et_pain_Eure-et-Loir_1839-300x121.png 300w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Cours_des_grains_garines_et_pain_Eure-et-Loir_1839-768x311.png 768w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Cours_des_grains_garines_et_pain_Eure-et-Loir_1839-1140x461.png 1140w, https:\/\/www.magenealogie.blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Cours_des_grains_garines_et_pain_Eure-et-Loir_1839.png 1226w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Journal de Chartres du 4 ao\u00fbt 1839 &#8211; Archives d&rsquo;Eure-et-Loir<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\"><em>Actes de Naissance, Mariage, D\u00e9c\u00e8s &#8211; Archives en ligne d&rsquo;Eure-et-Loir<\/em><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\"><em>Recensements de 1836 \u00e0 1926 de la commune de Y\u00e8vres &#8211; Archives en ligne d&rsquo;Eure-et-Loir<\/em> (<a href=\"https:\/\/docs.google.com\/spreadsheets\/d\/1G4gxQMeNYZOe2PxY2pm13g2dJXZXPQL-n9-IGc2PABI\/edit?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Voir mon indexation et transcription des recensements en question<\/a>)<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\"><em><a href=\"https:\/\/archives28.fr\/ark:66007\/s005abd1b9b4a49d\/5cbc30680d692.fiche=arko_fiche_621f33b3c0190.moteur=arko_default_623c6e73da980\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Journal de Chartres<\/a> &#8211; Archives en ligne d&rsquo;Eure-et-Loir<\/em><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\"><em>Livre \u00ab\u00a0Statistique Arch\u00e9ologique d&rsquo;Eure-et-Loir Tome 1\u00a0\u00bb (1864) &#8211; Disponible sur google books<\/em><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\"><em>Livre \u00ab\u00a0Suppl\u00e9ment au bulletin des lois\u00a0\u00bb (1824) pages 312 \u00e0 314 : <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/gallica.bnf.fr\/ark:\/12148\/bpt6k65689316\/f320.item.r=moulin\" target=\"_blank\">Ordonnance sur le curage de la rivi\u00e8re d&rsquo;Ozanne<\/a> &#8211; Biblioth\u00e8que Nationale de France<\/em><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\"><em>Wikip\u00e9dia<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contexte historique A la fin du 18\u00e8me si\u00e8cle, apr\u00e8s la r\u00e9volution, le petit monde de la meunerie va rapidement se transformer, avec la fin des banalit\u00e9s (privil\u00e8ges accord\u00e9s aux seigneurs, seuls autoris\u00e9s \u00e0 d\u00e9tenir des installations techniques tels que fours, moulins ou pressoirs, et qu&rsquo;ils mettaient \u00e0 disposition des habitants en fixant leurs prix). Abolition des privil\u00e8ges oblige, tout entrepreneur devient libre d&rsquo;user de telles installations. La grande \u00e9poque des moulins est lanc\u00e9e ! Cliquer pour voir la branche de mes ascendants dont je vais parler ci-apr\u00e8s. Cet anc\u00eatre, devenu meunier Jacques JACQUET, n\u00e9 \u00e0 M\u00e9zi\u00e8res-au-Perche (28), au sud-ouest de Chartres, en 1768, est fils de laboureur. Et petit-fils de laboureur. Et arri\u00e8re-petit-fils de laboureur\u2026 Mais, bien que laboureur lui-m\u00eame au d\u00e9but de sa vie d&rsquo;adulte, il semble qu&rsquo;il ait eu envie de changer de voie. Encore laboureur en 1806, il appara\u00eet bri\u00e8vement, en 1808, qu&rsquo;il s&rsquo;essay\u00e2t au m\u00e9tier de cabaretier (les cabarets de cette \u00e9poque \u00e9taient des lieux de convivialit\u00e9 et d&rsquo;\u00e9change, o\u00f9 l&rsquo;on servait du vin au d\u00e9tail, et parfois aussi \u00e0 manger). Mais c&rsquo;est \u00e0 partir de 1810 que commence l&rsquo;activit\u00e9 qu&rsquo;il exercera 22 ans durant, jusqu&rsquo;\u00e0 sa mort en 1832 : Meunier au moulin de Saint-Chaise, \u00e0 Y\u00e8vres. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un moulin \u00e0 eau, propuls\u00e9 par l&rsquo;Ozanne, et certainement \u00ab\u00a0faisant de bl\u00e9 farine\u00a0\u00bb. Jacques se marie le 22 novembre 1801 \u00e0 Saint-Avit-les-Guespi\u00e8res (28) avec Marie Madeleine C\u00e9saire AUBERT. De leur union na\u00eetra 9 enfants (4 gar\u00e7ons et 5 filles) entre 1803 et 1818. On peut penser que toute la famille jouait un r\u00f4le dans l&rsquo;activit\u00e9 du moulin (transport des marchandises, commerce\u2026) m\u00eame si je manque un peu d&rsquo;informations leur concernant, j&rsquo;en sais un peu plus sur la g\u00e9n\u00e9ration suivante, notamment sur le fait d&rsquo;habiter au moulin. 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Une affaire familiale C&rsquo;est leur deuxi\u00e8me enfant (et premier fils), Jacques Augustin JACQUET n\u00e9 en 1804, qui reprendra le flambeau au moulin de Saint-Chaise. Il est, lui aussi, mon anc\u00eatre direct. Le recensement de population de 1836 (premi\u00e8re ann\u00e9e disponible en ligne) indique qu&rsquo;il vit au moulin avec sa femme Marie Fran\u00e7oise DURAND, et leurs 3 enfants. Marie Fran\u00e7oise semble \u00eatre elle aussi meuni\u00e8re pendant cette p\u00e9riode, tandis que leurs enfants sont encore trop jeunes pour jouer un r\u00f4le au moulin (au moment de ce recensement : 4 ans, 2 ans et 1 mois et demi). Toute la petite famille d\u00e9m\u00e9nagera ensuite \u00e0 Gohory, puis au lieu-dit Bois-Mouchet de Y\u00e8vres. Jacques Augustin continuera n\u00e9anmoins d&rsquo;\u00eatre meunier au moulin de Saint-Chaise, au moins jusqu&rsquo;en 1841. 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Mais c&rsquo;est \u00e0 partir de 1810 que commence l&rsquo;activit\u00e9 qu&rsquo;il exercera 22 ans durant, jusqu&rsquo;\u00e0 sa mort en 1832 : Meunier au moulin de Saint-Chaise, \u00e0 Y\u00e8vres. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un moulin \u00e0 eau, propuls\u00e9 par l&rsquo;Ozanne, et certainement \u00ab\u00a0faisant de bl\u00e9 farine\u00a0\u00bb. Jacques se marie le 22 novembre 1801 \u00e0 Saint-Avit-les-Guespi\u00e8res (28) avec Marie Madeleine C\u00e9saire AUBERT. De leur union na\u00eetra 9 enfants (4 gar\u00e7ons et 5 filles) entre 1803 et 1818. On peut penser que toute la famille jouait un r\u00f4le dans l&rsquo;activit\u00e9 du moulin (transport des marchandises, commerce\u2026) m\u00eame si je manque un peu d&rsquo;informations leur concernant, j&rsquo;en sais un peu plus sur la g\u00e9n\u00e9ration suivante, notamment sur le fait d&rsquo;habiter au moulin. Une affaire familiale C&rsquo;est leur deuxi\u00e8me enfant (et premier fils), Jacques Augustin JACQUET n\u00e9 en 1804, qui reprendra le flambeau au moulin de Saint-Chaise. Il est, lui aussi, mon anc\u00eatre direct. Le recensement de population de 1836 (premi\u00e8re ann\u00e9e disponible en ligne) indique qu&rsquo;il vit au moulin avec sa femme Marie Fran\u00e7oise DURAND, et leurs 3 enfants. Marie Fran\u00e7oise semble \u00eatre elle aussi meuni\u00e8re pendant cette p\u00e9riode, tandis que leurs enfants sont encore trop jeunes pour jouer un r\u00f4le au moulin (au moment de ce recensement : 4 ans, 2 ans et 1 mois et demi). Toute la petite famille d\u00e9m\u00e9nagera ensuite \u00e0 Gohory, puis au lieu-dit Bois-Mouchet de Y\u00e8vres. Jacques Augustin continuera n\u00e9anmoins d&rsquo;\u00eatre meunier au moulin de Saint-Chaise, au moins jusqu&rsquo;en 1841. Toujours meunier en 1861, rien n&rsquo;indique qu&rsquo;il le soit encore au moulin de Saint-Chaise (habit\u00e9 par la famille d&rsquo;un autre meunier). Il finit sa vie \u00ab\u00a0propri\u00e9taire\u00a0\u00bb, signifiant peut-\u00eatre cultivateur de sa propri\u00e9t\u00e9, au lieu-dit Bois-Mouchet de Y\u00e8vres, et d\u00e9c\u00e8de en 1876. Marie Fran\u00e7oise DURAND et Jacques Augustin JACQUET ont eu 7 enfants. Jean Pierre JACQUET, un des fr\u00e8res de Jacques Augustin, n\u00e9 en 1810, sera \u00e9galement meunier, mais plus probablement dans un moulin de Saint-Avit-les-Guespi\u00e8res, non loin de Y\u00e8vres. Le r\u00f4le des femmes de meunier Comme \u00e9voqu\u00e9 plus haut, toute la famille pouvait parfois \u00eatre impliqu\u00e9e dans les activit\u00e9s du moulin, et notamment les \u00e9pouses. Mais dans ce patriarcat o\u00f9 tous les actes nous informent beaucoup sur le \u00ab\u00a0chef de famille\u00a0\u00bb (et syst\u00e9matiquement sur sa profession), les femmes sont malheureusement bien trop effac\u00e9es dans l&rsquo;ombre de leurs \u00e9poux pour pouvoir obtenir autant d&rsquo;informations sur elles. Mais on imagine ais\u00e9ment leur r\u00f4le tout aussi important dans cette profession, dans la rudesse de la vie \u00e0 la campagne. La fin d&rsquo;une \u00e8re Les bouleversements li\u00e9s \u00e0 la r\u00e9volution industrielle n&rsquo;\u00e9pargneront pas les meuniers de tout horizon. L&rsquo;arriv\u00e9e des chemins de fer (gare de Chartres cr\u00e9\u00e9e en 1849), l&rsquo;\u00e9volution des technologies, l&rsquo;automatisation de t\u00e2ches p\u00e9nibles, sont autant de facteurs qui vont op\u00e9rer la transition d&rsquo;une soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 dominante agraire et artisanale, vers une soci\u00e9t\u00e9 commerciale et industrielle. Les moulins se modernisent, am\u00e9liorant leur rendement, et le commerce s&rsquo;\u00e9tend \u00e0 de plus grands territoires, signant rapidement la fin des plus petites exploitations. Le moulin de Saint-Chaise restera tout de m\u00eame en activit\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 la Grande Guerre, habit\u00e9 par un meunier et sa famille. A partir du recensement de 1921, il sera d\u00e9sormais fait mention de la \u00ab\u00a0Ferme de Saint-Chaise\u00a0\u00bb (habit\u00e9 par une famille de cultivateurs), et non plus du moulin. 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